3 món ăn dinh dưỡng cho bé yêu từ yến mạch

Yến mạch tuy là một món ăn còn nhiều lạ lẫm đối với mẹ Việt nhưng ở các nước phương Tây, yến mạch thường rất hay được sử dụng trong các bữa sáng như một món ăn bổ dưỡng, giàu năng lượng. Một nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học Mỹ cũng chỉ ra rằng trẻ ăn yến mạch vào buổi sáng sẽ giúp tăng khả năng ghi nhớ và tiếp thu, do đó sẽ thể hiện tốt ở trường hơn các trẻ khác.

3 món ăn dinh dưỡng cho bé yêu từ yến mạch

1. Món yến mạch nấu với tôm, rau cải ngọt

Nguyên liệu:

  • 100g tôm tươi, sau khi bóc bỏ đầu và vỏ tôm chỉ còn lại khoảng 40g thịt tôm là đủ một bữa của bé.
  • Vài lá cải ngọt, chỉ khoảng 3-5 lá cải non là vừa đủ.
  • Yến mạch cán nhỏ.

Cách làm:

Tôm rửa sạch, nhặt bỏ đầu, vỏ, rút bỏ chỉ phân rồi xay nhuyễn hoặc băm nhỏ (nếu bé bạo nuốt).

Phần đầu tôm rửa sạch, giã nhỏ lọc lấy một bát con nước.

Cải ngọt rửa sạch xay cùng tôm hoặc thái nhỏ.

Yến mạch cán nhỏ ngâm nước từ 5-10p, cho nước lọc tôm, thịt tôm và cải vào nồi đun sôi khoảng 5 phút. Vậy là đã có món ăn ngon cho bé yêu nhà mình rồi

2. Súp yến mạch và rau cho bé trên 6 tháng tuổi

Món ăn giúp bé kích thích sự ngon miệng!

Nguyên liệu:

  • 1 tỏi tây xắt nhỏ
  • 1 củ cà rốt nhỏ, gọt vỏ sắt hạt lựu
  • 1 củ cải nhỏ gọt vỏ và sắt hạt lựu
  • 1 chén bông cải xanh
  • 3 muỗng canh bột yến mạch

Cách làm:

Cắt tỏi tây đôi theo chiều dọc và rửa cả hai nửa với nước lạnh

Cắt tỏi tây thành các phần nhỏ

Cho tất cả các thành phần trên vào nồi cùng với nước

Mang hỗn hợp trên vào đun sôi.

Nhanh chóng giảm nhiệt và hơi sôi nhẹ khoảng 10-15 phút, cho đến khi tất cả các loại rau mềm

Say nhiễn bằng may xay và cho bé yêu thưởng thức

3. Yến mạch và chuối

3 món ăn dinh dưỡng cho bé yêu từ yến mạch

Nguyên liệu:

  • 3 và 1/4 chén nước
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1 chén yến mạch
  • 2/3 chén mầm lúa mì
  • 2 quả chuối vừa, cắt thành hình tiền xu
  • 4 muỗng canh đường nâu
  • 2 muỗng canh bơ.

Cách làm:

Bạn có thể mua mầm lúa mì nướng hoặc bạn có thể mua mầm lúa mì về tự nướng . Để nướng bánh mì, chỉ cần đặt mầm lúa mì vào chảo, nướng ở nhiệt độ cao. Khuấy đều tay cho đến khi ngửi thấy mừi thơm.

Cho muối và nước vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, thêm bột yến mạch và mầm lúa mì. Giảm nhiệt độ, nấu từ 6 – 8 phút, hoặc đến khi đạt được độ sền sệt mà bạn muốn. Cho tiếp bơ và nồi, đun cho đến khi hỗn hợp tan chảy.

Chia đều ngũ cốc vào trong những chiếc bát. Phía trên rắc những lát chuối và đường nâu.

Trên đây là một số món ăn dinh dưỡng cho bé từ yến mạch. Nếu bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết, hay muốn tìm hiểu thêm về chế độ dinh dưỡng cho bé và cho cả gia đình, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Molivse thông qua tổng đài tư vấn trực tuyến miễn phí 18006876 để được hỗ trợ nhé.

Theo Dauanvichat.vn st

Xem thêm:

3 món ăn dinh dưỡng cho bé yêu từ yến mạch

Comment của bạn