Dinh dưỡng cho bé ăn dặm từ hoa quả

Ăn dặm là thời kỳ quan trọng giúp cung cấp đầy đủ các dinh dưỡng cần thiết cho nhu cầu phát triển của bé khi sữa mẹ không còn đáp ứng đủ. Có nhiều nguồn thực phẩm khác nhau, và một cách đơn giản là bạn có thể bổ sung dinh dưỡng cho bé ăn dặm từ những món hoa quả ngon lành, dễ ăn.

Dinh dưỡng cho bé ăn dặm từ hoa quảHoa quả cung cấp một lượng lớn vitamin và dưỡng chất cho cơ thể bé.

1. Nước ép chuối và dâu tây

Chuối chứa nhiều năng lượng hơn so với các loại hoa quả khác, có khả năng cải thiện và cân bằng tâm lý. Vì trong chuối chứa nhiều gluxit, khi cơ thể hấp thụ sẽ giúp cho sự tổng hợp triphotan trong hệ thần kinh. Chất này được chuyển hóa thành serotonin có tác dụng làm cho tinh thần thoải mái.

Bên cạnh đó, trong chuối có nhiều vi khuẩn có lợi trong ruột kết. Các vi khuẩn này có tác dụng ngăn chặn vi khuẩn có hại tạo ra những a-xít độc gây hại cho da và gây mụn trên da bé.

Dâu tây cũng nối tiếng là loại quả có tác dụng chống mụn mạnh. Nó chứa nhiều pectin – là chất keo trong trái cây chín có tác dụng tốt cho đường ruột. Và chất anthocyanin tác dụng giúp não khỏi bị thoái hóa theo thời gian.

Hoạt chất quan trọng nữa là acid ellagic, giúp chống ung thư theo hai cách: Bảo vệ tế bào khỏi bị phá hủy và đẩy nhanh sự lão hóa của tế bào ung thư. Ngoài ra, dâu tây còn chứa một chất chống oxy hóa khác là glutathione cũng có công dụng chống ung thư tương tự.

Bạn có thể  bổ sung ngay cho bé nguồn dinh dưỡng tuyệt vời này ngay từ khi bé còn đang ăn dặm bằng cách như sau:

  • 01 quả chuối chín mềm.
  • Khoảng 30g dâu tây.
  • Cắt chuối thành từng lát nhỏ rồi trộn đều với nước ép dâu tây, có thể dầm hơi nát chuối cho bé dễ ăn.

2. Giàu dinh dưỡng từ đu đủ nghiền

Đu đủ là loại quả chứa nhiều các loại vitamin như: A, B, C và khoáng chất. Đặc biệt đu đủ là loại thực phẩm chứa nhiều carote nhiều nhất. Chất này có khả năng chống ô-xy hóa rất mạnh, rất tốt cho việc phòng tránh các bệnh tim mạch và ung thư.

Đu đủ còn được đánh giá cao nhờ các enzym như papain, có tác dụng giống như men pepsin của dạ dày hoặc trypsin của dịch tụy, rất hiệu quả trong việc phân hủy các hỗn hợp protein.  Đu đủ đặc biệt tốt với các bệnh nhân xơ túi mật, tiêu hóa khó khăn và nóng rát dạ dày, thiểu năng tuyến tụy. Cũng có thể dùng nước ép đu đủ khi có rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, viêm ruột, kể cả đối với trẻ em trong thời kỳ mọc răng.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý là không nên cho trẻ dùng quá nhiều vì có thể khiến trẻ có nguy cơ vàng da.

Dinh dưỡng cho bé ăn dặm từ hoa quả Cách làm:

  • Lấy 1 quả đu đủ chín, gọt vỏ, bỏ hạt.
  • Lấy dao lọc lấy lớp thịt đu đủ (không lấy cùi và màu trắng bên trong).
  • Dùng thìa dầm nhuyễn thịt, nếu vẫn còn cứng có thể cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và cho bé ăn.

3. Hỗn hợp lê và táo chín: món ăn dặm dễ ăn

Hỗn hợp lê và táo có tác dụng bổ sung nhiều vitamin C, chất keo, khoáng và các vitamin cần thiết cho da của bé yêu.

Cách làm:

  • Chọn mỗi loại quả 1 miếng vừa chín, gọt vỏ, thái lát.
  • Cho hỗn hợp vào nồi, thêm 1 chút nước và đun ở nhiệt độ thấp, thỉnh thoảng khuấy cho quả chín đều, mềm. Xay nhuyễn 2 loại quả trong máy xay sinh tố cùng nước luộc chúng và cho bé thưởng thức.

4. Các loại dưa

Bạn có thể cho bé ăn từng loại, hoặc kết hợp các loại dưa với nhau thành hỗn hợp cho bé ăn dặm.

Các loại dưa chứa nhiều vitamin A, C và chất khoáng. Có tác dụng ngăn ngừa mụn cho da rất tốt.

Dưa hấu là một loại quả có tác dụng chống ung thư và kìm hãm sự lan tỏa của tế bào ung thư rất tốt. Với 92% khối lượng là nước, nhưng lại chứa nhiều hoạt chất quý,  1 tách nước ép dưa hấu cung cấp đủ lượng vitamin cần thiết như: vitamin C, vitamin A và potassium.

Cách làm:

  • Dưa hấu hoặc dưa vàng hoặc dưa bở.. bỏ hạt.
  • Xay nhuyễn từng loại.
  • Có thể cho bé ăn riêng từng loại hoặc trộn thành hỗn hợp.

Cần lưu ý: Bạn nên cho bé ăn hoa quả phù hợp theo thời tiết. Ví dụ trời lạnh quá thì không nên cho bé ăn các loại hoa quả có tính hàn như: đu đủ, các loại dưa. Và ngược lại, nếu trời nóng quá thì không nên cho bé ăn các loại hoa quả nóng như xoài, mít, dứa….

5. Bơ và kiwi xay nhuyễn

Bơ và Kiwi sẽ cung cấp một lượng lớn vitamin E, C cho bé. Đồng thời, trong thành phần của hai loại quả này chứa nhiều chất chống oxi hóa, làm chậm quá trình lão hóa, luôn giữ mức cholesterol trong tầm kiểm soát.

Cách làm:

  • Lấy 1 miếng bơ và 1 miếng kiwi chín
  • Gọt vỏ, dùng thìa dầm nhuyễn riêng từng loại cho đều.
  • Trộn hỗn hợp với nhau và cho bé ăn.

Có rất nhiều cách để bạn có thể bổ sung dinh dưỡng cho bé yêu của mình. Nếu bạn có thắc mắc về chế độ dinh dưỡng cho bé và cả gia đình, hãy liên hệ trực tiếp với Molivse để được các chuyên gia tư vấn trực tuyến qua tổng đài miễn phí 18006876.

Theo Dauanvichat.vn

Dinh dưỡng cho bé ăn dặm từ hoa quả

Comment của bạn