Bé ăn gì để có nhiều canxi

Bổ sung canxi từ chính các thực phẩm hàng ngày là cách tốt nhất cho bé của bạn. vậy những thực phẩm nào nhiều canxi. Hãy lựa chọn cho bé nhà bạn nhé.

1. Sữa và chế phẩm từ sữa

Bé ăn gì để có nhiều canxi

Theo lời khuyên của chuyên gia cho bé uống sữa hàng ngày và đảm bảo uống 250gram sữa sẽ thu được khoáng 275mg canxi. Hơn nữa uống sữa còn tốt cho tiêu hóa, giúp hấp thụ thức ăn tốt hơn; một cốc sữa ấm vào buổi tối cũng giúp bé ngủ ngon hơn.

Pho mát là loại chế phẩm từ sữa hàng đầu tốt cho bé 1-3 tuổi. Bạn có thể dùng pho mát để tạo hương vị cho món ăn của bé. Tránh dùng nhiều loại pho mát có muối.

Bơ là một loại chế phẩm từ sữa tốt cho trẻ 1-3 tuổi. Nó sẽ cung cấp những chất dinh dưỡng và chất béo cần thiết quan trọng cho sự phát triển và bé. Bơ tươi sẽ là lựa chọn tốt nhất.

Sữa chua thuộc loại chế phẩm từ sữa tốt nhất cho trẻ 1-3 tuổi. Sữa chua ngon và có nhiều loại cho bé thưởng thức. Nó sẽ cung cấp đủ chất canxi và lợi khuẩn cho bé.

Lassi: nếu bé không thích vị sữa chua, thử thay bằng lassi. Lassi là một loại đồ uống phổ biến của Ấn Độ. Nghe tên thì hơi lạ nhưng nếu hiểu đơn giản thì Lassi chỉ là sữa chua pha với hoa quả nghiền như xoài, dâu… hoặc nước hoa quả như lê, táo…Nhiều trẻ 1-3 tuổi thích vị lassi và nó mang lại taatscar lợi ích cho bé như ăn sữa chua.

2. Các loại rau củ

Rau dền: Hàm lượng canxi đều vượt trội hơn cả sữa bò, ngoài ra hai loại rau này còn chứa một lượng lớn nguyên tố khoáng chất và vitamin K giúp hấp thụ canxi.

Rau chân vịt: Rau chân vịt chưa một lượng K khá lớn hỗ trợ hấp thu và chuyển hóa canxi. Ngoài ra trong rau chân vịt còn chưa nhiều vitamin như : A, flavonoid-một hợp chất có tác dụng chống độc tố, chống oxy hóa cao.

Giá đỗ: Hàm lượng vitamin D và chất xơ trong loại rau mầm này khá lớn vì vậy cần bổ sung vào thực đơn của trẻ hàng ngày.

Các hạt họ nhà đậu:

Một chén đậu trắng nhỏ luộc hay rán cung cấp khoảng 130 mg canxi, gần bằng nửa cốc sữa. Một chén hạt đậu trắng đóng hộp có khoảng 190 mg canxi. Một chén đậu xanh đóng hộp chứa khoảng 80 mg canxi.

Nghiền hay sử dụng máy xay để pha trộn nhiều loại đậu, dùng để nấu sốt hay chế biến rồi phết lên bánh, sẽ giúp bé thích ăn hơn. Hoặc mẹ cũng có thể cho bé ăn những chế phẩm từ đậu tương như: nước sữa đậu nành, tào phớ, đậu phụ; để các con thích ăn món ăn có thể cho bé chấm với nước sốt, rán… hay để bé ăn bốc đậu luộc.

 

3. Hải sản

Các loại hải sản cũng chứa một lượng canxi không nhỏ. Ngoài ra nó cũng chứa các chất khác hỗ trợ canxi như: vitamin D, K, B1… một số loại hải sản như: tôm, cua, cá hồi, sò, hàu…rất tốt để bổ sung canxi trong quá trình phát triển của trẻ.

Nhưng với trẻ dưới một tuổi các mẹ nên lưu ý khi chế biến hải sản cho con ăn để tránh nguy cơ bị dị ứng hoặc rối loạn tiêu hóa nhé!

4. Các loại trái cây

Kiwi: Kiwi được biết là loại quả có rất nhiều chất dinh dưỡng, giàu vitamin C, bên cạnh đó nó cũng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin K, vitamin E, kali, canxi, chất xơ, folate, đồng. Tuy nhiên chúng có vị hơi chua.

Cam: Nổi tiếng với hàm lượng vitamin C cao, ngoài ra nó cũng là một trong số những loại trái cây có chứa nhiều canxi. Mỗi 100 g cam chứa 40 mg khoáng chất canxi. Trong cam còn chứa một số chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể khác bao gồm vitamin B1, chất xơ, folate, kali.

Chuối: Cung cấp kali và chất điện phân giúp ngăn ngừa sự thoái hóa của xương và tăng lượng canxi của cơ thể lên mức hợp lý. Chuối cũng giúp tăng cường độ nhạy bén của hệ thần kinh, tăng khả năng miễn dịch và trao đổi chất của cơ thể.

Dâu tây: Dâu tây giàu dinh dưỡng vì trong 100g dâu tây có 60mg vitamin C, cao hơn so với táo hay nho. Ngoài ra, dâu tây còn có nhiều vitamin B1, B2 cũng như canxi, phốt pho, sắt, kali, kẽm, crôm và khoáng chất thiết yếu khác.

 

5. Các loại xương và thịt: lợn, cừu, bò

Canxi cũng có nhiều ở xương và thịt lợn, bò, cừu … nên bạn cũng có thể bổ sung thêm canxi cho trẻ từ các loại thực phẩm này.

Khi nấu cho bé ăn bạn nên cho bé ăn cả nước lẫn bã để trẻ nhận được đủ canxi cũng như các chất dinh dưỡng khác vì các phân tích thành phần dinh dưỡng đã cho thấy chất đạm (thịt, cá, tôm…) có nấu trong bao lâu thì vẫn chỉ có ở phần xác mà không tan được vào trong nước.

Bé ăn gì để có nhiều canxi

Comment của bạn