Món ăn bổ dưỡng cho bé ngày hè

Bạn đã nấu những món ăn bổ dưỡng cho bé tẩm bổ trong những ngày hè oi ả, nóng bức này chưa? Có câu trả lời của bạn là có? Tuy nhiên, món bạn nấu là món gì vậy? Và bé có hưởng ứng chúng nhiệt tình không? Chỉ bằng những nguyên liệu khá đơn giản và dễ kiếm như: đậu xanh, khoai môn, tôm, thịt bò… bạn có thể tham khảo cách nấu các món ăn bổ dưỡng dưỡng đây để bé thưởng thức nhé!

Món ăn bổ dưỡng cho bé ngày hè

1. Nấm kim châm xào bò – món ăn bổ dưỡng bé nào cũng thích

Nguyên liệu:

  • 200g thịt bò
  • 150g nấm kim châm
  • tỏi, dầu ăn, hạt nêm

Cách làm:

  • Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp qua với 1 chút gia vị và 1 thìa dầu ăn khoảng 5 phút cho ngấm.
  • Nấm kim châm rửa sạch, cắt bỏ gốc.
  • Cho dầu phi với tỏi cho thơm, cho tiếp thịt bò vào xào, đảo nhẹ tay.
  • Tiếp tục cho nốt nấm kim châm vào xào cùng. Đảo nhẹ tay và đảo đều khoảng 5 phút, vừa đảo vừa nêm gia vị cho vừa ăn là được.
  • Tắt bếp, múc ra đĩa và cho bé ăn với cơm cho nóng hổi.
  • Nếu bé chưa ăn được cơm, mẹ có thể băm nhuyễn thịt bò và nấm trước khi xào, sau đó xào chín rồi cho bé ăn cùng với cháo trắng cũng rất ngon.

2. Cháo gan đậu xanh

Nguyên liệu:

  • 100g gan lợn
  • 60g đậu xanh
  • 100g gạo
  • Muối, dầu ăn, gừng

Cách làm:

  • Đem gạo và đậu xanh rửa sạch, cho vào nồi đổ nước như vẫn nấu cháo bình thường. Khi cháo sôi thì vặn lửa nhỏ để ninh tới nhừ.
  • Gan rửa sạch, thái miếng nhỏ cho bé vừa ăn. Đem ướp với một chút muối, gừng và dầu ăn.
  • Tới khi gạo và đỗ đã chín nhừ, cho tiếp gan vào nấu khoảng 10 phút là chín.
  • Mách nhỏ cho bạn: có thể thêm rau răm hoặc không. Và cũng có thể xào qua gan trước khi cho vào. Tuy nhiên, nếu để gan nấu cháo trực tiếp, gan sẽ ngon và ngọt hơn xào.

Gan rất tốt cho da và mắt, nên bạn món này rất tốt và bổ cho các bé có triệu chứng xanh xao, thiếu máu, sắc mặt không tươi.

3. Canh khoai môn tôm thịt – món ăn bổ dưỡng cho bé thích mê

Nguyên liệu:

  • 350g khoai môn
  • 100g thịt lợn
  • 100g tôm
  • Ngò gai, rau thơm, hành tím băm
  • Dầu ăn, đường, hạt nêm, nước mắm.

Món ăn bổ dưỡng cho bé ngày hè

Cách làm:

  • Thịt lợn rửa sạch, thái nhỏ cho bé vừa ăn. Đem ướp thịt với một chút nước mắm, hạt nêm, dầu ăn.
  • Tôm đem rửa sạch, bỏ phần bẩn ở đầu, lột bỏ vỏ và phần đuôi cứng. Dã nhỏ hoặc để cả con tùy theo khả năng ăn của bé.
  • Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng hoặc nhỏ hình hạt lựu cho nhanh nhừ, bé dễ ăn.
  • Cho dầu vào chảo, đun sôi thì cho hành tím vào phi thơm. Cho tiếp thịt lợn, tôm vào xào chín. Cho khoảng 2 bát con nước vào nấu sôi.
  • Cho khoai môn vào nấu cùng. Nêm gia vị vừa ăn, tiếp tục đun tới khi khoai chín nhừ là được.
  • Trước khi tắt bếp, cho rau thơm, ngò gai vào đảo đều rồi là xong.
  • Nếu bé còn nhỏ, chưa nhai kỹ được thức ăn bạn có thể nấu món canh này rồi cho vào máy xay nhuyễn thành súp cho bé thưởng thức, cũng rất ngon và bổ dưỡng.

Trên đây là một số món ăn bổ dưỡng cho bé mà bạn có thể tham khảo để nấu cho bé và gia đình cùng thưởng thức để làm dịu đi cái nóng bức của mùa hè oi ả. Nếu mẹ muốn biết thông tin chi tiết hay muốn tìm hiểu thêm thông tin về chế độ dinh dưỡng cho bé và cho cả gia đình, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Molivse thông qua tổng đài tư vấn trực tuyến miễn phí 18006876 để được hỗ trợ.

Theo Dauanvichat.vn st

Xem thêm:

Món ăn bổ dưỡng cho bé ngày hè

Comment của bạn